Preparación cómo hacer puré de calabacín en Thermomix, con puerros y queso. Pon los 50 g de queso en el vaso y tritúralo durante 15 o 20 segundos a velocidad 10. Quedará como el queso en polvo que solemos encontrar a la venta. Resérvalo aparte. Echamos el queso en trozos en la Thermomix.
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Preparación cómo hacer puré de calabacín y puerros. Corta el tallo verde y las raíces de los puerros, quítales la capa más externa y córtalos en rodajas finitas. Lava los calabacines y córtalos en cubitos. En una olla que tenga tapadera, pon un poco de aceite y sal y echa el puerro y el calabacín. Deja que se cocine a fuego medio
Y por supuesto, podéis cocinar la crema de calabacín en Thermomix o añadir queso para hacer la clásica crema de calabacin con quesitos. Ad Console View ID Ingredientes Para 4 Elaboraciónpaso a paso. Rehoga los calabacines, los puerros y la cebolla en trozos con un chorrito de aceite, y cuando lo tengas, añade el caldo de pollo hasta cubrirlo. Cuécelo todo durante 20 minutos a fuego lento. Debes saber que la piel de los calabacines contiene más propiedades, pero hay a quienes les gusta la crema más blanca.Ingredientespara hacer crema de calabacín: 3 calabacines. 3 dientes de ajo. 3 quesitos tipo el caserío bajo en calorías (los que yo uso tienen 25 kcal cada porción) Nuez moscada (a tu gusto) Sal (a tu gusto) Aceite de Oliva Virgen Extra el mínimo para que no se peguen y no se quemen los ajos. Opcional: Queso parmesano en escamas para
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